Objetivo

Establecer los lineamientos y criterios que guían el proceso de compras del Hotel, promoviendo una cadena de suministro responsable, ética y alineada con los principios del triple impacto: económico, social y ambiental. Esta política busca fortalecer relaciones con proveedores que contribuyan a la calidad del servicio, la sostenibilidad del entorno y el desarrollo local.  

Alcance

La presente Política aplica a todos los proveedores de bienes y servicios del Hotel, actuales y potenciales. Es responsabilidad de la Dirección y de las áreas involucradas en el proceso de compras comunicar, implementar y velar por el cumplimiento de los lineamientos aquí establecidos.

1. Principios de Compras Responsables

El Aguas del Cura S.A orienta sus decisiones de compra bajo los siguientes principios:

• Transparencia y equidad en los procesos de selección y contratación.
• Prioridad a la calidad, la seguridad y la trazabilidad de los productos y servicios adquiridos.
• Integración de criterios sociales y ambientales junto con los económicos.
• Promoción del desarrollo local y regional.
• Mejora continua de la cadena de valor.
  
  

2. Expectativas hacia los Proveedores

El Hotel espera que sus proveedores adopten prácticas alineadas con su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social, incluyendo:

✔ Cumplimiento de la normativa legal vigente (laboral, fiscal, ambiental y de seguridad).
 ✔ Condiciones laborales dignas, seguras y respetuosas de los derechos humanos.
 ✔ Compromiso con prácticas ambientalmente responsables (gestión de residuos, uso eficiente de recursos, reducción de impactos).
 ✔ Conductas éticas en sus operaciones y relaciones comerciales.
 ✔ Disposición a la mejora continua y a la colaboración en iniciativas de sostenibilidad.

3. Proveedores Significativos

Se consideran proveedores significativos aquellos que:

• Representan un volumen relevante de compras.
• Tienen incidencia estratégica en la operación hotelera.
• Mantienen una relación continua o de largo plazo con la organización.
• Prestan servicios críticos para la experiencia del huésped o el funcionamiento del hotel.
  
  

4. Evaluación Social y Ambiental de Proveedores

El Hotel  se compromete a evaluar el desempeño social y ambiental de sus proveedores significativos como parte de su estrategia de compras responsables.

Criterios de evaluación (entre otros):

• Calidad del servicio/producto
• Precio
• Prácticas ambientales (gestión de residuos, eficiencia energética, uso de insumos responsables).
• Compromiso social y comunitario.
• Diversidad e inclusión en la estructura de la empresa proveedora.
• Alineación con los valores del hotel.
  
  

Metodología:
La evaluación se realiza de manera anual mediante un registro y análisis de proveedores, cuyos resultados se integran en la toma de decisiones de compra, priorización, continuidad o acompañamiento.

5. Prioridad a Proveedores Locales

A los fines de esta política, Aguas del Cura S.A define como “proveedor local” a aquel proveedor de bienes o servicios cuya actividad económica y domicilio operativo se encuentran dentro de los anillos de contratación detallados a continuación, priorizando la generación de valor en la comunidad de influencia directa del Hotel.

Anillos de contratación (orden de prioridad):

• Anillo 1: Proveedores del Departamento Iglesia (comunidad de influencia directa).
• Anillo 2: Proveedores de la Provincia de San Juan (excluyendo Iglesia).
• Anillo 3: Proveedores del resto de la República Argentina.
  
  

La priorización por anillos se aplica siempre que exista oferta equivalente en términos de calidad, seguridad, cumplimiento legal, condiciones comerciales y capacidad de abastecimiento.

Condiciones de pago para fortalecer el desarrollo local:

• Proveedores del Departamento Iglesia: prioridad de pago mediante transferencia bancaria, con un plazo de hasta 7 días corridos desde la conformidad de la factura y/o recepción del bien o servicio, según corresponda.
  
  
• Proveedores de la Provincia de San Juan y del resto del país: condiciones de pago según acuerdos comerciales vigentes, pudiendo incluir cheque o transferencia posdatada y plazos mayores.

Esta preferencia busca fortalecer la economía local, reducir impactos ambientales asociados al transporte y generar valor compartido con la comunidad.

6. Desarrollo de proveedores

Aguas del Cura S.A. asume el compromiso de fortalecer progresivamente su cadena de suministro, promoviendo la mejora continua de sus proveedores, especialmente aquellos considerados significativos y locales.

El desarrollo de proveedores se implementará mediante acciones como:

• Comunicación clara de los criterios ambientales y sociales del Hotel.
• Retroalimentación anual sobre desempeño (calidad, cumplimiento y aspectos ambientales).
• Promoción de reducción de embalajes innecesarios.
• Incentivo al uso de envases retornables o reutilizables.
• Prioridad a proveedores locales que demuestren voluntad de mejora.
• Acuerdos simples de mejora cuando se detecten oportunidades concretas.
  
  

La organización priorizará el acompañamiento y la mejora progresiva antes que la exclusión, siempre que exista voluntad de cumplimiento y alineación con los valores del Hotel.

La Dirección revisará anualmente el desempeño de los proveedores significativos y definirá, cuando corresponda, acciones de mejora acordadas.